Ensorinstituut

Het begint hier! Inspireer, creëer & onderneem.

Hotelafdeling op Champagnereis dag 1

De leerlingen van Restaurant Keuken maakten een driedaagse wijnreis naar het drie generaties oude Champagne huis Autréau te Champillon. Hier gaan ze de druivenpluk en alle knepen aanleren voor het maken van de heerlijke Champagne. In hun nieuwe uniform maken ze in elk geval al een stralende indruk Dag 1