Ensorinstituut

Het begint hier! Inspireer, creëer & onderneem.

Travelshow Portugal

In samenwerking met Jetair Center heeft de hotelschool de catering verzorgd op een Portugese avond voor hun klanten. Naast degusteren van Portugese wijnen konden de gasten genieten van Cataplana met kabeljauw. Op het dessertbord was de zelfbereide "Tarte de Belem" de blikvanger. De leerlingen en leerkrachten van 5 & 6 Restaurant en Keuken hebben dit schitterend volbracht.

Het volledige album